Valle di San Biagio

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FARINA DI CECI - 1Kg

4.10

Descrizione

I ceci sono un’eccezionale fonte di vitamine e minerali. La loro farina, la nostra farina, è ricca di vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina E, Potassio, Calcio e Fosforo, oltre a costituire un’ottima fonte di fibre. Ancora non l’avete aggiunta al carrello? Beh, ultimo ma non per importanza, è molto, molto buona. Un integratore naturale “gourmet”. Dai nostri ceci cresciuti esclusivamente a Todi, Umbria, Italy.

Paese di coltivazione e Molitura: Italia (Todi- Umbria)

Condizioni di stoccaggio: luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e fonti di calore

Utilizzo: farinata, panella, piadina, crêpes; gnocchi, pane, pizza, torta al testo, pasta fresca,  biscotti, crostate in miscela del 5/10% con sfarinati di grano tenero ideale come pastella per fritti

Allergeni: può contenere tracce di glutine

Shelf life: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare.

 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI FARINA

Valore Energetico 1459KJ/347Kcal
Grassi totali 6,0g
di cui saturi 0,6g
Carboidrati 45,7g
di cui zuccheri 10,7g
Fibre 15,7g
Proteine 19,7 g
Sale 0,00g
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