Valle di San Biagio

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FARINA DI CECI - 1Kg

4.00

Descrizione

I ceci sono un’eccezionale fonte di vitamine e minerali. La loro farina, la nostra farina, è ricca di vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina E, Potassio, Calcio e Fosforo, oltre a costituire un’ottima fonte di fibre. Ancora non l’avete aggiunta al carrello? Beh, ultimo ma non per importanza, è molto, molto buona. Un integratore naturale “gourmet”. Dai nostri ceci cresciuti esclusivamente a Todi, Umbria, Italy.

Utilizzo: Se proprio non doveste conoscere la “Farinata di ceci” o le “Panelle” (liguri e siculi, perdonateli perché non sanno quello che fanno!), tra gli altri mille usi di questa farina annoveriamo la preparazione di crêpes, pasta fresca, pastelle e dolci.

Allergeni: può contenere tracce di glutine – Shelf life: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare.

 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI FARINA

Valore Energetico 1459KJ/347Kcal
Grassi totali 6,0g
di cui saturi 0,6g
Carboidrati 45,7g
di cui zuccheri 10,7g
Fibre 15,7g
Proteine 19,7 g
Sale 0,00g
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