Valle di San Biagio

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FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO - 1Kg

2.50

Descrizione

La Vera farina integrale. La nostra scelta meno lavorata e più ricca di fibre, ottenuta dalla macinazione integrale della cariosside. Più completa a livello nutrizionale, ricca di Sali minerali, vitamine e contiene naturalmente germe.
Per gli amanti dei sapori rustici.
Macinata a pietra dal nostro grano tenero cresciuto esclusivamente a Todi, Umbria, Italy.

Utilizzo: Adatta a tutte le preparazioni per fare felici i fan dell’integrale. W (grano tenero): 330-340 , p/L (grano tenero): 0,60/0,65

Shelf life: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore.

 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI FARINA

Valore Energetico 1453KJ/343,4Kcal
Grassi totali 2,4g
di cui saturi 0,5g
Carboidrati 65,4g
di cui zuccheri 1,3g
Fibre 6,9g
Proteine 11,6g
Sale 0,04g
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