SEMOLA DI GRANO DURO - 1Kg

Descrizione

“Non è tutto oro ciò che luccica”, ma è decisamente oro il nostro biondo semola che, con il suo tipico ed inconfondibile colore giallo, soddisfa gli occhi e non solo il palato. Una delizia ricca di fibre, germe di grano e vitamine, ottima per quel boost di croccantezza in più. Macinato a pietra dal nostro grano duro cresciuto esclusivamente a Todi, Umbria, Italy.

Paese di coltivazione e Molitura: Italia (Todi- Umbria)

Condizioni di stoccaggio: luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e fonti di calore

Utilizzo: pasta fresca, pasta secca, pane, pizza, focaccia in miscela del 10/15% con sfarinati di grano tenero, stesura impasti e panatura per fritti

Shelf life: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI FARINA